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橄榄菜碎肉炒豆角

 
发布时间:2014-05-24  来源:呼和浩特市维拓食品有限责任公司  浏览次数:9384 次  字号:    【关闭】
橄榄菜肉碎炒豆角
橄榄菜肉碎炒豆角
橄榄菜肉碎炒豆角
将豆角切成2厘米长短的粒状;红萝卜切丁;蒜头切片。
橄榄菜肉碎炒豆角
肉碎用适量的盐和生粉腌制10分钟。
橄榄菜肉碎炒豆角
把切好的豆角和红萝卜丁用开水灼一下,倒出沥干水。
橄榄菜肉碎炒豆角
热好锅后倒入油,加入蒜头片,把蒜头片爆炒一下出香味后加入肉碎,翻炒。
肉碎七成熟的时候倒入豆角、红萝卜丁、橄榄菜,翻炒至所有的材料熟后,即可上桌喽。

  肉碎七成熟的时候倒入豆角、红萝卜丁、橄榄菜,翻炒至所有的材料熟后,即可上桌喽。

  看着色泽乌黑,闻着油香浓郁,细细咀嚼齿颊留香,这就是橄榄菜的独特之处。小小一箸筷子的橄榄菜,已经能让你食欲大增,无论下饭送粥还是炒菜都一样美味。更关键的是,这道菜非常简单易做,是适合上班族的快手菜,也是零厨艺菜鸟也不容易失败的一道菜。自己在家做橄榄菜肉碎炒豆角,可以按照家人和自己的口味将各种配菜的分量进行调整。喜欢吃肉的可以多加点肉末,喜欢橄榄菜味道的可以多加点,炒的时候记得把适量橄榄油倒入菜肴中调味,会更具风味哦。

  烹制材料

  材料:橄榄菜(适量)、肉末(3两)、豆角(一把)、红萝卜(1/3根)

  调料:盐、五谷城亚麻籽油、生粉

  妈咪宝贝:晞哲

  年龄:5岁

  最爱妈咪菜:豆瓣酱焖黄花鱼、白灼虾、椰汁西兰花

  五谷好妈妈:许自慈

  职业:财务员

  兴趣爱好:旅游、烹饪美食、睡懒觉

  做菜心得:带着愉悦用心烹饪,做中式菜不要太刻意的照搬菜谱,那只是一个参考一个灵感而已

  好妈妈的悄悄话:你们健康快乐是我最大的心愿

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